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Accords Mets et Vins

45 - 50 €

    

Accords Met et Vins

   

 

Entrée

Bonbons de langoustines, piquillos farcis, piperade aïoli

 

Gaillac  Domaine de Labarthe, Cuvée Héritage, 2020 Bio

 

Plat 

Basse cotte de veau, échalotes confites, purée de potimarron

 Cahors, Domaine Clos Triguedina, 2018

 

 

Plateau de fromages de la Région

Dessert

Feuille à feuille de figues, sablé aux noix, sorbet fruits rouges

Rivesaltes, Château  Montner, Rivesaltes Ambré, 2008

 

 

  

            Menu à 50 € Vins  Compris, vin servi au verre ou Menu à 45 € Hors Vins

Réservations 05 65 29  74 32

      

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Les Boissons

2, place Sol Del Barry 12270 NAJAC
Tel: +33 (0)5 65 29 74 32
contact@oustaldelbarry.com

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