Carte Traiteur pour les fêtes de Noel et de fin d'année 2022
Notre Carte Traiteur est disponible du 19 décembre 2022 au 1 janvier 2023
Vous pouvez consultez l'ensemble de nos menus sur notre site www.oustaldelbarry.com
Merci de réserver au 05 65 29 74 32
Entrées
Saumon Fumé maison 6.00 € pp 100g
Foie gras de canard mi cuit 8.00 € pp 100g
Tartare de saumon fumé 7.50 € pp
Moules marinières 5.50 € pp
Plats
Ris d'agneau persillé 8.50 € pp
Pigeonneau désossé braisé 10.50 € pp
Pintade fermière entière 8.50 € pp (minimum 6 personnes)
Chapon rôti désossé entier 10.50 € pp (minimum 10 personnes)
Dinde rôtie entière 8.50 € pp (minimum 10 personnes)
Pavé de filet de boeuf 10.50 € pp (minimum 8 personnes)
Bar entier 9.50 € pp (minimum 8 personnes)
Gigot d'agneau rôti entier 7.50 € pp (minimum 10 personnes)
Plateau de fruits de mer 10.50 € pp (minimum 8 personnes)
Accompagnements
Cassolette épinards frais 2.00 € pp
Pomme de terre farcies 2.50 € pp
Fricassée de blette 2.30 € pp
Purée potimarron 2.80 € pp
Purée de cèleri 2.50 € pp
Gratin dauphinois 2.00 € pp
Pomme dauphine 2.50 € pp
Merci de réserver au plutôt : 05 65 29 74 32
2, place Sol Del Barry 12270 NAJAC
Tel: +33 (0)5 65 29 74 32
contact@oustaldelbarry.com