Servi le midi Vendredi, Samedi et Dimanche
Servi le soir du Mercredi à Dimanche
Crumble de foie gras, émulsion de noisette
Cotes de Roussillon, Mas Las Cabes, AOP 2019
Pavé de thon rouge, provençale de légumes, confits à l’ail nouveau, glaçage caramel balsamique
Aveyron, Mas Lafon, Bonjour Ivresse, IGP, 2019
Chiboust d’ananas caramélisée au poivre des Isles, chantilly passion, coulis de mangue
Lionel Osmin & Cie, Villa Chambre d’Amour, 2019
2, place Sol Del Barry 12270 NAJAC
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