Les Terrasses de L’Oustal del Barry
Mousseline de saumon fumée, Onctueuse de fleur de courgette
Gaillac, Domaine Rotier, Renaissance 2017
Pavé de veau d’Aveyron, farçous Aveyronnais aux herbes du potager, jus de cuisson au foie gras
Côtes de Gascogne, Maison Fontan, Tannat 2019
Symphonie du chocolat noir, déclinaison onctueuse,
Merci de respecter les consignes sanitaires
2, place Sol Del Barry 12270 NAJAC
Tel: +33 (0)5 65 29 74 32
oustaldelbarry@wanadoo.fr