Le soir du jeudi 2, vendredi 3 et samedi 4 juin
Tartare de thon rouge, pointes d’asperges vertes, piperade de poivrons,
Huile verts et parfumé du jardin
Cahors, Baldes, Clos Triguedina, 2017
Supreme de pintade ‘cuisson lente’, vénérée de riz curry, moelleux de petits légumes,
Bourgogne, Joseph Drouhin, Coteaux Bourguignons, 2018
Fondant fraise, infusion verveine, sorbet basilic et fraise
Citron, Potions D’Oc et bulles
Menu à 50 € Vins Compris, vin servi au verre
2, place Sol Del Barry 12270 NAJAC
Tel: +33 (0)5 65 29 74 32
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