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Menus à emporter 28 décembre - 1 janvier 2023

12 - 40 €

Menu à emporter 

28 décembre 2022 au 1 Janvier 2023

 

 

Mercredi 28 décembre 12 €

Crème du Barry choux fleur. Rôtie de porc, purée de pomme de terre. Salade d’orange, carpaccio d’ananas.

Jeudi 29 décembre 15 €

Salade fraicheur, coquillages et taboulé. Vol au vent de ris d’agneau, sauce crémeuse. Chiboust mandarine, menthe fraiche.

Vendredi 30 décembre 15 €

Salade de saumon fumé, tartare de saumon mariné. Fraicheur de légumes, trilogie de poisson, court bouillon, riz safrané, petits légumes. Poires amandes vanillé.

Samedi 31 décembre 30 €

Noix de St Jacques, mille-feuille de saumon fumé, mesclun vert. Filet de bœuf, parmentier de foie gras. Fraicheur des Isles, mangues passion coco.

Dimanche 1 janvier 40 €

Bar snackée, sauce champagne. Pavé de biche, grand veneur, douceur d’hiver, baies roses. Prélat glacé, chocolat noir, sauce chocolat, pistache.

 

Vous pouvez récupérer vos repas à L’Oustal del Barry à Najac entre 11h30 et 12h30

Réservations au 05 65 29 74 32

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12 - 15 €

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Les Boissons

2, place Sol Del Barry 12270 NAJAC
Tel: +33 (0)5 65 29 74 32
contact@oustaldelbarry.com

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