St valentin 12 et 13 février 2022

45 - 50 €

Le soir du samedi 12 février et le midi du dimanche 13 février

Apéritif

Tartare de légumes, brochette de volaille caramel et menthe, chips de légumes

Soupe Champenoise

Entrée

Le foie gras de canard en ravioles, émulsion de panais au jus de citronnelle, copeau de jambon au croustillant

Irouleguy, Herri Mina 2019

Plat

Pavé de cabillaud et noix de st jacques snackées minutes, vénérée de légumes, sauce homardine

Assiette de fromages

Gaillac, Château de Saurs, Réserve Eliézer 2017

Dessert

Saint Valentin Gourmandise

Bulles Chambre D’Amour

50 € met et vins ou 45 € hors vins

Réservations et Renseignements au 05 65 29 74 32

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