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Menu au restaurant le soir samedi 3 et le midi dimanche 4 décembre

45 - 50 €

    

Accords Met et Vins

   

 

Le soir du samedi 3 décembre et

Le midi du dimanche 4 décembre

 

Entrée

Risotto crémeux, copeaux de fromage, feuillantine au sésame grillée

Gaillac,  Domaine de Labarthe, Héritage, Bio, 2020

 

 

Plat 

Piece de bœuf rôtie, sauce condiments, aligot, carottes nouvelles au cumin, jus de viandes

Gaillac, Reserve Eliezer, Château de Saurs, Bio, 2018

 

 

Fromage

Assiette de fromage de la Région

Dessert

La tarte au citron meringuée, feuillantine aux amandes, coulis de fruits rouge

Gaillac, Domaine de Labarthe, Fraicheur  Perlées

 

            Menu à 50 € Vins  Compris, vin servi au verre ou Menu à 45 € Hors Vins

Réservations 05 65 29  74 32

      

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Tel: +33 (0)5 65 29 74 32
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