Forteresse royale XIIème-XIIIème siècle
L'Oustal Del Barry, Hôtel 3* avec 14 chambres, Restaurant & Traiteur, situé au cœur de Najac, village du XIIIème siècle. A proximité des gorges de l'Aveyron, ce décor unique mêlant nature et histoire, peut vous proposer divers séjours de charme et de gourmandises. Notre équipe parle Français et Anglais. Les animaux de compagnie sont bienvenu!
Notre Chef Remy Simon concocte une cuisine contemporaine et perpétuellement inventive réalisée a l'aide d'une sélection des meilleurs produits des terroirs environnant. Maître restaurateur et maître artisan, distinctions obtenues grâce a un travail incessant, une rigoureuse quête d'excellence et, depuis son plus jeune age, un long tour de France qui lui a permis d'apprendre milles astuces et techniques aux cotes des plus grand chefs étoiles. Sans oublier une carte de vin avec plus de 100 références.
Nous offrons des chambres simples, doubles ou familiales pour vous proposer un moment confortable et de détente. Nos chambres sont climatisées et si vous le souhaitez une vue sur la forteresse médiévale de Najac et la vallée de l'Aveyron.
Une étape incontournable sur des chemins de Saint-Jacques de Compostelle, ce village Ce village faisant partie des Bastides du Rouergue, est classe parmi les plus beaux villages de France.
Nos repas à emporter sont disponible de mercredi à dimanche chaque semaine!
Notre restaurant est ouvert de mercredi à dimanche et vous pouvez consulter nos cartes et menus sur le site dans le rubrique Restaurant/Traiteur!
L'Hôtel est maintenant ouvert!
Vous pouvez des maintenant réserver vos séjours, week-end et nuitées sur notre site!
A très bientôt ici chez nous!
Remy, Susannah et L'Equipe
2, place Sol Del Barry 12270 NAJAC
Tel: +33 (0)5 65 29 74 32
contact@oustaldelbarry.com