Forteresse royale XIIème-XIIIème siècle
L'Oustal Del Barry, Hôtel 3* avec 14 chambres, Restaurant & Traiteur, situé au cœur de Najac, village du XIIIème siècle. A proximité des gorges de l'Aveyron, ce décor unique mêlant nature et histoire, peut vous proposer divers séjours de charme et de gourmandises. Notre équipe parle Français et Anglais. Les animaux de compagnie sont bienvenus!
Notre Chef Remy Simon concocte une cuisine contemporaine et perpétuellement inventive réalisée à l'aide d'une sélection des meilleurs produits des terroirs environnant. Maître restaurateur et maître artisan, distinctions obtenues grâce à un travail incessant, une rigoureuse quête d'excellence et, depuis son plus jeune age, un long tour de France qui lui a permis d'apprendre milles astuces et techniques avec les plus grand chefs étoilés. Sans oublier une carte de vin avec plus de 100 références.
Nous offrons des chambres simples, doubles ou triple pour vous proposer un moment confortable et de détente. Nos chambres sont climatisées et si vous le souhaitez une vue sur la forteresse médiévale de Najac et la vallée de l'Aveyron.
Une étape incontournable sur des chemins de Saint-Jacques de Compostelle, ce village faisant partie des Bastides du Rouergue, est classé parmi les plus beaux villages de France.
Vous pouvez consulter nos cartes et menus ici sur le rubrique 'Restaurant Traiteur'
L'Hôtel et le restaurant sont maintenant fermé jusque au 30 Novembre 2024 et seront re-ouverte du 30 novembre au 31 decembre 2024
Vous pouvez réserver vos séjours, week-end et nuitées sur notre site pour 2024, 2025 et 2026
A très bientôt ici chez nous!
Remy, Susannah et L'Equipe
2, place Sol Del Barry 12270 NAJAC
Tel: +33 (0)5 65 29 74 32
contact@oustaldelbarry.com