Les Week-ends Mets et Vins
Le soir du samedi 9 avril et le midi du dimanche 10 avril 2022
Entrée
Carpaccio de thon aux gambas, citron vert
Jurançon, Domaine Cauhapé, Chante des Vignes, 2018
Plat
Pigeonneau rôti sur l’os, la cuisse braisée, compotée de légumes en pot au feu, jus de cuisson au laurier
Bourgueil, St Nicholas de Bourgueil,
2019
Fromage
Diamant de roquefort
Dessert
Jeux de texture autour du chocolat
Muddy Glitza
Menu à 50 € Vins Compris, vin servi au verre
Menu à 45 € Hors Vins
Réservations 05 65 29 74 32
2, place Sol Del Barry 12270 NAJAC Tel: +33 (0)5 65 29 74 32 contact@oustaldelbarry.com